-Никога не включвайте вашия миксер в електрическата млежа, ако скоростният бутон е включен.

-Използвайте бъркалките на миксера само за по-меки продукти и в никакъв случай за по-твърди, като масло или тесто.

-Препоръчително е да изключвате миксера на всеки 10 минути. В противен случай е много вероятно да прегрее.

-Никога не докосвайте бъркалките на работещ миксер.

-Никога не бъркайте в купата, в която разбивате продукти с миксер.

-Никога не докосвайте бъркалките на работещ миксер с лъжица, вилица или друг предмет.

-Не е желателно да миете с вода корпуса на вашия миксер.

-Ако във вътрешната част на вашия миксер попадне вода, е задължително да го изключите от електрическата мрежа, да го изсушите и да го занесете на техник, който да го прегледа. (още…)

Винаги беше в събота или неделя. Да, понякога имаше изключения, но те са толкова редки, че няма какво да се занимавам с тях. Та в почивните, докато бях все още малко дете, винаги стоях в кухнята сутринтаи очаквах с нетърпение майка да приключи работата си с миксера. През уикендите, както е модерно да се казва днес, винаги бях събуждан от шума, който издава миксера. В събота и неделя сутринта майка ми винаги приготвяше домашен хайвер. Това си беше правило и нямаше как да не се спази. Имаше и случаи, в които вместо хайвер с миксера се избиваха някакви кремчета. Понякога дори мама правеше и торта и както си му е реда – с миксера правеше сметаната. А моето любимо занимание в тези прекрасни сутрини на почивните дни, бе да се събудя от шума на миксера, да се облека и на бегом в кухнята. След като хайверът, сметаната или крема бяха готови идваше и най-щастливият за мен момент. Майка ми първо сваляше едната бъркалка от миксера, след което аз я вземах от ръцете й и се нахвърлях настървено върху храната, която е останала по тях. След като оближеш всичко бъркалката на миксера изглреждаше, като че ли току-що е била измита. (още…)